מאז שנחתם הסכם ״שמיים פתוחים״ בין ישראל לאיחוד האירופי, התאפשר לחברות תעופה low-cost שבעבר לא עבדו בשוק הישראלי, כמו Wizz Air ו-Easyjet, לבצע טיסות מישראל ליעדים רבים באירופה במחירים נמוכים מאוד – דניאל ואני התחלנו מסורת חדשה של חופשה חורפית אחת בשנה.
מה שמדהים בחופשה החורפית שלנו היא שהיא סופר זולה משתי סיבות:
- אנחנו טסים למזרח אירופה, שהיא זולה משמעותית ממערב אירופה בכל הנוגע להוצאות על אטרקציות, אוכל, לינה וטיסות.
- בעונה הקרה מחירי הטיסות והמלונות צונחים, שכן חודשי החורף הקרים הרבה פחות תיירותיים מחודשי הקיץ.
בשנתיים האחרונות טסנו לבוקרשט, רומניה, בעיקר בגלל שאח של דניאל לומד שם רפואה, וניצלנו את הטיסות הזולות כדי לבקר אותו וכדי לטעום קצת ממה שיש לבוקרשט להציע {קניונים ענקיים, קזינו וקצת מסעדות וברים..}.
השנה, חברת התעופה האירית RYANAIR, הנחשבת לחברה הגדולה ביותר של טיסות low-cost באירופה, השיקה טיסות במחירי רצפה משדה התעופה עובדה, הסמוך לאילת, למגוון יעדים במזרח אירופה {פולין, ליטא והונגריה}, כחלק משיתוף פעולה עם משרד התיירות הישראלי והתאחדות המלונות באילת.
החלטנו לנצל את העובדה שאנחנו גרים באילת ולקפוץ על המציאה האטרקטיבית הזו כדי לטוס הפעם ליעד חדש – עיר הבירה של הונגריה, בודפשט !
טיסה –
כפי שכתבתי למעלה, אנחנו טסנו משדה התעופה בעובדה עם חברת RYANAIR.
כשדניאל נכנס לאתר של החברה לבדוק טיסות המחירים היו ברצפה – וכשאני אומרת ברצפה אני מתכוונת ל-10 יורו לכיוון! כן, ממש כמו נסיעה בין עירונית באוטובוס {אם לא פחות…}.
אנחנו קצת התמהמנו עם ההזמנה ובסופו של דבר הזמנו טיסה במחיר של 25 יורו הלוך {יום שבת} ו- 30 יורו חזור {יום רביעי}. בכרטיס הבסיסי הזה כל נוסע יכול לקחת איתו מטען קטן של 10 קילו ותיק יד קטן.
בגלל שנסענו במיוחד בתקופת הסיילים המטורפים באירופה, בחרנו להוסיף עוד 15 יורו לכיוון, לאדם, ולקחת מזוודה נוספת שמוגבלת במשקל 15 קילו.
בנוסף שנינו אנשים גבוהים והחלטנו להתפנק עם מושבים מרווחים ביציאת החירום, בתוספת של 15 יורו לאדם – כך שהכרטיס הסופי עם כל התוספות יצא לנו 115 יורו לאדם – פחות מכרטיס הלוך-חזור על קו אילת-ת״א!
חברת RYANAIR מפעילה את הקו הזה לבודפשט ולשני יעדים נוספים רק עד סוף מרץ, אז שווה לכם להיות ספונטנים אם בא לכם על חופשה זולה במיוחד.
טיפ – בהזמנת כרטיס חשוב לשים לב לאותיות הקטנות – משקל הכבודה המותרת, הדפסת צ׳ק אין לפני הטיסה וכו׳ כדי להמנע מתשלום קנסות בשדה.
מלון –
אף שבודפשט מציעה מגוון מלונות במחירים יחסית זולים, במיוחד בעונת החורף, התלבטנו מאוד בבחירת המלון משום שהמלונות בעיר הם מאוד מיושנים ולא הכי אטרקטיבים לטעמי. גם מלונות שמשתייכים לרשתות יוקרתיות כמו Kempinski ו- Sofitel, מציעים חדרים בעלי מראה עתיק ולא מודרני בעליל.
השיקול המרכזי שלנו בבחירת המלון היה המיקום שלו, כי היה לנו מאוד חשוב להיות במלון מרכזי ככל הניתן למקרה שמזג האוויר לא יאפשר לנו להסתובב יותר מידי באוויר הפתוח.
חיפשתי מלון באתר Hotelscombined, אתר מעולה שהופך את תהליך בחירת המלון להרבה יותר מהיר ומשתלם משום שהוא משווה בין כל אתרי התיירות הגדולים בבת אחת (Booking, Expedia, Hotels ועוד). באתר ניתן למקד את החיפוש לפי דירוג המלון {גם בכוכבים וגם לפי האורחים}, טווח מחירים, מיקום ועוד.
אנחנו בחרנו למקד את החיפוש לפי מלונות מרכזיים בדרגת 4-5 כוכבים, ולאחר בחינת האופציות המוצעות החלטנו ללכת על מלון Mercure Budapest City Center Hotel, מלון 4 כוכבים, שיושב על רחוב הקניות המרכזי של העיר, ואצ׳י אוצ׳ה {Vaci Utza}.
המלון היה מאוד נחמד, בואו נגיד שהוא ממש לא ה- DAIOS COVE, אבל הוא נותן מענה מצויין לטיול בעיר אירופאית, שבין כה רוב הזמן מטיילים מחוץ למלון {במיוחד כשמתכננים טיול שופינג 
}.
מלבד המיקום המצויין שלו והמחיר האטרקטיבי {55 יורו ללילה}, המלון מציע ארוחת הבוקר יחסית מגוונת לאלו המוצעת במלונות רבים באירופה וכוללת מגוון פירות וירקות, גבינות, נקניקים, מיני מאפים ולחמים דגני בוקר, שתייה חמה וקרה ועוד.
מבחינת חסרונות – כפי שכתבתי, החדרים יחסית מיושנים {אם כי לא שונים מהרבה מלונות שיש בארץ..}.
בנוסף, במלון היו הרבה אורחים ישראלים, כך שאם אתם לא אוהבים לשמוע הרבה עברית בחופשה שלכם – לא הייתי ממליצה על המלון הזה {או לפחות ממליצה לוותר על ארוחת הבוקר, שם זה הכי מורגש}.
המלון מדורג 8.1 {טוב מאוד} באתר Hotelscombined , שמשכלל את הביקורות מכלל האתרים, אך קרוב לוודאי שאם המיקום לא היה מהווה שיקול כל כך מרכזי, הינו בוחרים במלון Hilton Budapest City, מלון 5 כוכבים, שמעט מרוחק מהמרכז {בערך 20 דקות הליכה} ונמצא ליד מרכז הקניות WestEnd.
אטרקציות –
את יום ראשון הקדשנו באופן מלא לאטרקציות התיירותיות של העיר, שכן בודפשט מושבתת ביום ראשון כפי שישראל מושבתת ביום שבת {כן כן גם הקניונים..}.
קנינו כרטיס לאוטובוס התיירותי שעובר בכל הנקודות החשובות בעיר – City Sightseening Budapest, כי בתכל׳ס זו הדרך הכי נוחה להתנייד בין האטרקציות ועל הדרך לקבל הסברים קצרצרים ומעניינים על העיר.
כמובן שאפשר גם לעשות את הסיור בין האטרקציות באמצעות אוטובוס מקומי במחיר זול יותר, אבל זה הרבה יותר מסורבל וגוזל זמן שלא רצינו לבזבז. מעבר לזה, אחרי שהתנסנו בשיט של אותה חברה באמסטרדם, החלטנו שזו הדרך הטובה ביותר לגלות אזורים מיוחדים שלא היינו מגיעים אליהם אילולא היינו לוקחים את הסיור.
במסגרת הסיור הכרנו את גם את הצד המזרחי של העיר – פשט – בו נמצא הרובע היהודי, שוק האוכל, המוזיאון הלאומי ועוד רחובות מקסימים של מסעדות וקניות, ואת הצד המערבי של העיר – בודהה – שם סיירנו במחוז הטירה {castle district} ועלינו עם הרכבל Buda Hill Funicular לתצפית המרהיבה של העיר – מומלץ מאוד.
את הפינוק הגדול שבודפשט מציעה לתושביה ולתייריה, המרחצאות החמים, שמרנו לערב האחרון בטיול.
המרחצאות החמים המפוארים נמצאים בעיר עוד מתקופת השלטון העות׳ומאני ומוזנים מהמעיינות החמים העשירים במינרלים שנובעים במקומות שונים ברחבי העיר. אנחנו בחרנו ללכת למרחצאות גלרט, שנמצאים בתוך מלון גלרט המפואר שממוקם בצידו המערבי של העיר.
המרחצאות בנויים בסגנון הארט נובו ומעוטרים בפסיפסים, ויטראז'ים ועמודי שיש מרהיבים, ומשלבים בין מורשת היסטורית עתיקה לבין מתקנים מודרניים שונים.
בתקופת החורף בריכת השחייה החיצונית סגורה, אך אנחנו נהנינו מהבריכות התרמו-מינרליות הפנימיות השונות המציעות שיכשוך בדרגות חום שונות, מהסאונות ומהג׳קוזי וכמובן שלא יכולנו לוותר גם על מסאג׳ זוגי שהיה נחוץ בהחלט אחרי השיטוטים הארוכים בעיר {ע״ע קניות }.
קניות –
הטריגר המרכזי לנסיעה שלנו השנה היה הסיילים המטורפים שמתקיימים כל שנה בחודש ינואר ברחבי אירופה.
מאחר והיו לנו רק יומיים לשופינג בבודפשט, חילקנו את זמננו הקצר בין מרכז הקניות WestEnd לבין המדרחוב הראשי, ואצ׳י אוצ׳ה.
רחוב ואצ׳י אוצ׳ה הוא רחוב האופנה המסורתי של העיר בו תוכלו למצוא חנויות של רשתות האופנה הגדולות, מותגי איפור שונים, חנויות הנעלה וכמובן גם חנויות מזכרות לתיירים.
מרכז הקניות WestEnd הוא הקניון הגדול ביותר בבודפשט, ומכיל מעל 400 חנויות בגדים והנעלה, אביזרים לבית, איפור, צעצועים ואפילו בית קולנוע. על אף שהוא לא ממוקם בחלק התיירותי של העיר, ניתן להגיע אליו במהירות רבה בכל אמצעי התחבורה {מטרו, טראם, מונית ואפילו ברגל אם מזג האויר מאפשר}.
בתקופה של הסיילים כמעט כל החנויות בקניון, ובעיקר אלו השייכות לרשתות המוכרות ולמותגים הבילאומיים, כמו ZARA, Pull&Bear, Berska, MANGO, MAC, TIMBERLAND H&M, יוצאות במבצעי חיסול שיכולים להגיע לעד 70% הנחה – וההיצע ענק.
הקניון עצמו לא נוצץ כפי שהוא מתואר באתרים רבים ומזכיר מאוד את הדיזינגוף סנטר במבנה המסובך שלו. אם אתם מסתבכים כדאי לגשת לאחת ממוקדי המודיעין בקניון ולקחת את מפת החנויות.
טיפ חשוב – בקניון יש עמדה של שמירת חפצים בקומה התחתונה ליד השירותים, שנפתחת כל יום החל מהשעה 11:00 בבוקר, ומאפשרת לכם להפטר מהמעילים ומהשכבות המיותרות בעלות אפסית של 100 פורינט {פחות מ-2₪} ליום!
עוד טיפ חשוב – אל תשכחו לבקש מהחנויות את הטפסים הנדרשים להחזר מס ושמרו על כל הקבלות המתאימות ממסע השופינג, משום שתיירים זכאים לקבל החזר של עד 16% מע״מ על חשבונית לסכום שעולה על 50,000 פורינט מהחנויות שבהסדר {ניתן גם לצבור קבלות מחנויות שונות ששייכות לאותה חברת אם כמו ZARA, Pull&Bear, Berska, Massimo Dutti ו-Stradivarius}.
בשדה התעופה, עוד בטרם תמסרו את המזוודות שלכם, חפשו את דלפק IBUSZ על מנת לקבל את ההחזר.
אוכל –
כשאני חושבת על אוכל הונגרי עולים לי שני דברים לראש : מרק גולש וקיורטוש. אה כן, וגם פפריקה כמובן.
את הראשון אפשר היה למצוא בשפע כמעט בכל מסעדה בעיר, בין אם מדובר במסעדה מסורתית או אופנתית, והם גם יודעים להכין אותו בצורה נפלאה.
השני, זה שחמדתי במחשבותיי במשך חודש לפחות, היה קצת פחות שכיח ובכל שיטוטי בעיר הצלחתי למצוא רק שני דוכני רחוב שמכרו קיורטוש {מוזר בהחלט בהתחשב שבביקורי הקודמים ברומניה הצלחתי למצוא יותר קיורטוש מאשר בהונגריה…}.
נו מילא, לפחות אלו שכן מצאתי היו טובים ועשו עבודה מצויינת בחימום הגוף שלי בכפור החורפי של אירופה 
במהלך החופשה הקצרצרה הזו הספקנו לאכול לא מעט ממטעמי העיר, שמציע מגוון מאכלים עצום שנע בין אוכל מסורתי, חם וכבד שמורכב ברובו מתבשילים, לבין אוכל מודרני שמציע מטבחי פיוז׳ן מרעננים ומסעדות יוקרה מדהימות.
האוכל המסורתי הוא פחות כוס התה שלי, לכן הפעם היחידה שאכלנו במסעדה מסורתית היתה בערב בו הגענו למלון וקיבלנו המלצה חמה על מסעדה בשם Fatal שהיתה קרוב מאוד למלון שלנו. למסעדה תפריט ענק עם מגוון מנות מסורתיות גדולות, האווירה בה חמימה אך מאוד תיירותית. אני פחות אהבתי, גם כי אני לא מתה על תבשילים וגם כי אני לא מתה על מסעדות תיירותיות.
לעומת זאת, סעדנו בשלוש מסעדות מדהימות + בר אחד מגניב שהם בגדר חובה למבקרים בעיר:
1. ONYX – ה-מסעדה שחובה לאכול בה – במיוחד אם אתם פודיז!
מסעדת אוניקס היא מסעדת גורמה בעלת כוכב מישלן שמגישה אוכל הונגרי בפרשנות מחודשת עם טוויסט עכשווי. היא נמצאת בתחילתו של רחוב ואצ׳י אוצ׳ה ומעוצבת בסגנון הונגרי קלאסי יוקרתי – טפטים קלאסים ועיטורי זהב מחפים את הקירות וריהוט סופר אלגנטי, שמכניסים את הסועד לאווירה מלכותית מהשניה שהוא נכנס למסעדה.
אנחנו בחרנו לאכול במסעדה בצהריים ונהנינו מתפריט עסקי משתלם במיוחד במחיר של 8,990 פורינט {125₪} לתפריט הבסיסי שכולל מנה ראשונה, עקרית וקינוח.
בערב המסעדה מציעה תפריט טעימות מגוון או בחירת מנות מתוך תפריט הערב המיוחד.
מדובר בארוחה ארוכה שיכולה להמשך כמה שעות טובות ומהווה חוויה כוללת של שירות ללא דופי, טעמים מרוכזים ומיוחדים ומנות שהן פשוט יצירת אומנות.
המחירים אמנם גבוהים מאוד יחסית למסעדות אחרות בעיר, אך במונחים ישראליים היא נחשבת לסבירה מאוד ביחס למעמדה היוקרתי.
2. Curry House – מסעדה אותנטית שמגישה מנות מגוונות מתוך המטבח ההודי.
כל המנות שהזמנו – הנאן המסורתי, סמוסה, באטר צ׳יקן, דאל עדשים ועוד – היו טריות ובעלות איזון טעמים מושלם.
דרגת החריפות של המנות מצויינת בתפריט כך שגם אנשים שפחות נהנים מאוכל חריף יוכלו למצוא מנות שיאהבו.
החסרון היחיד של המסעדה היה בשירות היחסית מנומנם של המלצרים, ולמרות זאת עדיין ממליצה מאוד על המסעדה.
3. Menza – עוד מסעדה שהגענו אליה ממש במקרה, ושקלנו לאכול בה פעמיים מרוב שהיא מוצלחת, הייתה מסעדת מנזה שממוקמת במדרחוב Liszt Ferenc tér.
המסעדה, שמחולקת לשלושה מפלסים, מעוצבת כולה בסגנון רטרו – סבנטיז מובהק, טרנדית ואורבנית מאוד, כשלכל מפלס יש צבעוניות שונה ומיוחדת שמתכתבת עם שאר המפלסים.
כשנכנסו לאכול ארוחת צהריים בסביבות השעה 16:00 המסעדה הייתה מלאה כמעט עד אפס מקום במשפחות של מקומיים, אנשי עסקים וגם בתיירים.
המנות גדולות ורעננות, עשויות עם המון טעם ודיוק, והמבחר גדול יחסית ונע בין מאכלים הונגריים קלאסיים כמו מרק גולש ומרקים הונגריים נוספים לבין מנות כמו סטייק, מספר מנות דגים, המברוגרים ועוד.
המחירים סבירים מאוד והאווירה מצויינת.
4. Spiler – בין חצרות הרובע היהודי הישן בבודפשט מסתתר אזור קסום בשם Gozsdu Udvar, שהופך בשעות לילה למדרחוב שוקק חיים מלא בצעירים, ברים מגניבים ומסעדות.
לאחר שיטוט קצר במדרחוב החלטנו להכנס לספילר – בר מסעדה מפוצץ בשיק אורבני אינדוסטריאלי, שמגיש אוכל הונגרי, כמו מרק גולש ופיצות מסורתיות, לצד אוכל ברים משובח כמו פיש&צ׳יפס, המבורגרים וכנפיים פיקנטיות.
במקום תמצאו גם תפריט קוקטיילים עשיר, בירות ומגוון יינות – והכל במחירים שיגמרו לכם להזמין עוד ועוד.
בודפשט – היית מדהימה! אבל אין ספק שאי אפשר למצות אותך בפרק זמן כל כך קצר…
אנחנו עוד נשוב אליך ![:)]()
הפוסט בודפשט – החופשה החורפית שלנו ב״פריז של מזרח אירופה״ הופיע ראשון בהדוניסטית